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日本黑牛肋骨
詳情請聯絡門市。
我們精心挑選的「黑毛和牛特級牛排」直接來自靜岡縣，我們選用的肉質鮮美濃鬱，脂肪香甜可口，讓您充分品嚐到牛肉本身的鮮味。您可以在我們餐廳的餐桌上慢慢享用。無論是家庭聚餐還是聚會上的特別款待，您都可以盡情享用我們美味可口的肉類菜餚。
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牛舌拼盤
詳情請聯絡門市。
我們的招牌「牛舌拼盤」讓您一次品嚐到我們最受歡迎的牛舌部位！從口感細膩、味道濃鬱的特級牛舌，到鮮味十足的普通牛舌，您可以充分領略每個部位獨特的風味和口感。首先，將其略微烤至散發香味，然後蘸鹽和檸檬食用，口感清爽。這是一道奢華的菜餚，牛舌愛好者一定會非常喜歡！
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盛岡冷面
詳情請聯絡門市。
我們用長時間慢燉牛腱熬煮特製湯底。這道特色菜的特色在於其特製的湯底，能充分展現牛肉本身的醇厚甜味和濃鬱口感，搭配盛岡生產的麵條，這種麵條以其緊實的彈性和令人愉悅的嚼勁而著稱。請享用我們推薦的飲品。
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您可以品嚐到產自靜岡縣的高品質日本黑毛牛肉。
我們供應的日本黑毛和牛直接產自靜岡縣。店主精心挑選的肉類，口感上乘，突出了脂肪的甜味和肉本身的鮮味。除了上等牛小排和牛舌等推薦菜餚外，起司煎餅也是一種酥脆香濃的美味佳餚。您可以和家人朋友一起盡情享用各種高品質菜餚。
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我們以我們的湯為傲，我們的湯是長時間慢燉而成的。
我們招牌菜盛岡冷麵所用的湯底，是用牛腱肉長時間精心熬製而成。這款特製湯底充分展現了牛肉本身的醇厚甜味和濃鬱風味，與盛岡勁道爽滑的麵條堪稱絕配。您可以在午餐或晚餐時盡情享用我們精心製作的招牌咖啡。
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高級舌片
1738日元(税込)
特級牛舌：牛舌中最高品質的部位，位於舌頭根部附近，被稱為“舌根”，脂肪含量高，肉質極其鮮嫩。
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什錦牛舌拼盤
2288日圓(税込)
一塊盤子，上面放著舌頭各部位的小塊，例如舌頭的根部、中間和尖端。
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標準舌
1188日元(税込)
舌中肉：舌頭中央部分的肉，俗稱「舌中肉」。
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豬軟骨
715日元(税込)
豬軟骨：豬的這一部分富含膠原蛋白和鈣，烤製後口感酥脆可口。
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豬臉肉 / 圖羅
825日圓(税込)
豬臉頰肉：這是豬臉頰和頸部區域的稀有肉塊，一頭豬只能獲得 300 克至 500 克。
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豬舌
715日元(税込)
豬舌：脂肪含量低，口感有嚼勁，味道清爽。
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十六今日特餐
3608日元(税込)
這份菜單上的菜餚均由店主精心挑選，包括當天到貨的最好的肉塊，全部匯聚在一個盤子裡。
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十六內臟拼盤（4種）
2178 jpy(税込)
一盤盛滿各種牛內臟（荷爾蒙）的盤子。
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黑毛和牛 Karubi（醬/鹽）
1188日元(税込)
烤牛肋排：肥美多汁的牛小排。
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黑毛和牛特級肉（醬汁/鹽）
1738日元(税込)
優質牛小排：比一般牛小排口感更好、脂肪含量更高的肉塊。
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哈拉米（加醬汁/鹽）
1078日圓(税込)
裙邊牛排：質地嫩滑，脂肪含量比牛小排低，因此味道更清淡。
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特級哈拉米（含醬汁/鹽）
2178 jpy(税込)
上裙肉：裙肉中最上等的部分，肉質特別鮮嫩多汁。
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黑毛和牛裡肌（配醬汁/鹽）
1188日元(税込)
裡肌肉：牛背部從肩部到腰部的嫩肉部分。
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黑毛和牛特級裡肌肉（含醬汁/鹽）
1738日元(税込)
特級裡肌肉：比一般裡肌肉品質更高，肉質更軟，大理石紋理更細膩。
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肝臟（味噌/鹽）
693日元(税込)
肝臟：牛肝，一種營養豐富的可食用肉類。
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上層肝肥
858日圓(税込)
優質肝臟：氣味較普通肝臟淡，質地較軟。
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心形（味噌/鹽）
693日元(税込)
帽子：牛心，脂肪含量較低，辛辣味較淡，味道溫和。
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辣牛肉湯
858日圓(税込)
一道傳統的韓國辣湯菜，鮮味濃鬱，辣味十足，用牛肉絲、蕨菜、豆芽等蔬菜、辣椒和韓式辣椒醬（gochujang）製成。
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烤排骨湯（短肋排湯）
858日圓(税込)
一道濃鬱鮮美的韓國湯，由牛小排（kalbi）和帶骨肉與蔬菜一起慢燉而成。
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大白菜泡菜
495日元(税込)
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牛肚（牛肚刺身）
638日元(税込)
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韓國海藻
218日圓(税込)
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碎黃瓜
363日圓(税込)
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什錦蔬菜
748日元(税込)
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什錦烤蔬菜
693日元(税込)
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石鍋拌飯
¥1210(税込)
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拌飯
858日圓(税込)
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鮑澤的清淡米湯
748日元(税込)
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涼麵
858日圓(税込)
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香草冰淇淋
385日元(税込)
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抹茶冰淇淋
385日元(税込)
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巧克力冰淇淋
385日元(税込)
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抹茶冰淇淋配白玉麻糬
448日元(税込)
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店鋪外牆掛滿了紅燈籠，營造出溫馨宜人的氛圍，迎接顧客的到來。餐廳明亮乾淨，讓您可以在輕鬆的氛圍中享受用餐體驗。由於位於週邊地區，我們有許多顧客是家庭，本店環境舒適，任何人都能在這裡放鬆身心。
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我們的餐廳提供五張四人桌和兩張六人桌，讓您可以放鬆身心，享受用餐時光。午餐時間，我們使用隔間將用餐區隔開，即使是小團體顧客也能保證隱私，讓他們可以安心用餐，不必擔心周圍的人。
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半私密區域設有兩張可容納六人的桌子，並設有隔間，營造出類似貴賓室的特殊氛圍。它可以作為最多容納 12 人的私人空間。此外，我們也接受工作日15至35人團體的私人預訂。非常適合各種宴會和特殊聚會。
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這是一個可以放鬆身心的地方。
餐廳設計寬敞明亮，讓您在輕鬆的氛圍中盡情享受用餐體驗。
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我們提供半私密的貴賓私人房間。
我們提供可容納 12 人的半私人 VIP 包廂，包廂內設有隔間，隔間後方為 6 人座位區。
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享受精選日本黑毛和牛！
您可以品嚐到精緻的美味，包括我們精心挑選的“特級黑毛和牛短肋”，這些短肋直接來自靜岡縣。
